Domov sv. Kříže Kroměříž

Volná pracovní místa

DOMOV SV. KŘÍŽE KROMĚŘÍŽ hledá pracovnici na pozici

 HLAVNÍ KUCHAŘ/KA v domově pro seniory

Organizuje práci kuchařek a pomocných kuchařek (celkem 5 osob), podílí se na výběru a hodnocení pracovníků kuchyně. Sestavuje jídelní lístek včetně dietního stravování a plánuje nákup potřebných surovin. Zajišťuje ve dvousměnném provozu (ranní, odpolední) přípravu stravy pro klienty a pracovníky domova pro seniory, cca 120 porcí. Jednou za tři týdny má denní službu v sobotu a v neděli.

Pracovní úvazek: celý
Směnnost: ranní, odpolední (6:00 – 14:00, cca 11:00 – 17:00)
Pracovní poměr od: 1. 12. 2018 nebo dle dohody

Požadujeme:
- vzdělání v oboru kuchař (výuční list)
- praxi min. 5 let, profesionální přístup
- znalost dietního stravování, pečení a zavařování, znalost HACCP
- trestní bezúhonnost

Výhodou:
- zkušenost práce ve velkých stravovacích provozech
- zkušenost na pozici vedoucí kuchařky

Nabízíme:
nástupní hrubá mzda 21.000 Kč
5 týdnů dovolené, dobrý pracovní kolektiv
podporu při zavádění novinek a změn

Předání zkušeností od současné hlavní kuchařky bude zajištěno!

Výběrové řízení proběhne v úterý 18. září 2018!
Přihlášky s profesním životopisem a motivačním dopisem posílejte nejpozději do 12. 9. na e-mail: reditelka@domov-km.cz.

Případné další informace: Zuzana Hladká, DiS., tel. 736 790 210

Inzerát ke stažení Inzerát hlavní kuchařka